オーストラリアのキャンピングカーで作る簡単ごはん：旅先での手軽な料理

コンロ1口で作れる簡単ごはん

朝食は、卵とトースト、ポリッジ、フルーツ入りヨーグルトで十分です。昼食は、ツナ、チーズ、ハムを使ったラップやサンドイッチ、サラダをレストエリアで作ります。夕食は鍋1つの料理が活躍します。市販ソースのパスタ、野菜炒めとごはん、レトルトのカレー、タコス、パンに挟んだソーセージとサラダなどです。

冷蔵庫のスペースをあまり取らず日持ちする食材を選びましょう。卵、ハードチーズ、キャベツ、にんじん、魚の缶詰、米、パスタ、ラップなどです。町を通ったら生鮮食品を足します。1回作って2回食べれば、ガスも時間も節約できます。

買い物と食材の保管

Coles、Woolworths、ALDIは大きな町のほとんどにあり、地方の町にはIGAや小規模な店があります。人里離れた地域では価格が上がり、品ぞろえも減るので、長い区間の前に買いだめしておきましょう。かごの中身の目安は食料品の価格のガイドで分かります。

冷蔵庫は整理しておき、生肉は密閉容器に入れて一番下に置き、新鮮なものから先に使います。暑い時期は、最後の町で氷か冷凍食品を買いましょう。ごみ袋を1つ用意し、次の町かキャンプ場のごみ箱に捨てます。

バーベキュー、火気禁止令、州境

多くの公園、レストエリア、ホリデーパークには無料またはコイン式のバーベキューがあり、安く、人とも交流できる食事の方法です。焚き火は一部の場所でしか許可されず、全面火気禁止日は絶対にできません。州ごとのルールは焚き火のガイドで紹介しています。

州境で生鮮の果物、野菜、はちみつを制限する州があり、特にWestern AustraliaとSouth Australiaが厳しいです。越える前に食べるべきものや置いていくものは、バイオセキュリティのガイドで紹介しています。

水、食器洗い、廃棄物

飲み水と洗い物用の水をどれだけ積むか計画し、排水は小川や湖から離れた場所で捨てましょう。無料キャンプ場やレストエリアでは、ごみと食べ残しをすべて持ち帰り、野生動物に餌をやらないでください。ダンプポイントは、グレーウォータータンクやカセットを空にする場所です。

積む水の量は水の計画のガイドで、捨てる場所はダンプポイントのガイドで紹介しています。

AussieCampsでルートを計画する

AussieCampsには、公園管理機関、道路当局、公開データセットをもとにした1,838か所のキャンプ場、5,552か所のレストエリア、1,393か所のダンプポイントが載っていて、各スポットのページには、それらの情報源が公表している設備が表示されます。情報源に記載があれば、トイレやバーベキューも分かります。旅を順番に並べた立ち寄り先として作ると、区間ごとの距離、運転時間、天気予報が分かります。

iPhoneアプリはダウンロード無料で、アプリ内課金があります。

ルート上のスポット