Vaření v obytném voze je jednodušší, než to zní. Plynový hořák, pár pánví a malá lednička stačí na většinu jídel a nejlepší jsou ta z jednoho hrnce a s několika surovinami. Níže jsou snadná jídla k snídani, obědu a večeři, jak nakupovat a skladovat jídlo na cestě a co ověřit o zákazech ohně a čerstvých potravinách na hranicích států.
Jednoduchá jídla na jeden hořák
Snídaně mohou být vejce s toastem, kaše nebo jogurt s ovocem. K obědu bývají wrapy, sendviče nebo salát připravený na odpočívadle s tuňákem, sýrem či studeným masem. Večeře je místo, kde září jídla z jednoho hrnce: těstoviny s omáčkou ze sklenice, rýže s restovanou zeleninou, kari z balíčku, tacos nebo klobásy v housce se salátem.
Vybírejte jídlo, které vydrží bez velkého místa v ledničce, například vejce, tvrdý sýr, zelí, mrkev, konzervované ryby, rýži, těstoviny a wrapy, a čerstvé přidávejte, když projedete městem. Uvařit jednou a jíst dvakrát šetří plyn i čas.
- Vejce, wrapy a kaše
- Těstoviny, rýže a kari z jednoho hrnce
- Vybírejte jídlo, které vydrží
Nákup a skladování jídla
Coles, Woolworths a ALDI jsou ve většině velkých měst a IGA a menší obchody ve venkovských městech. V odlehlých oblastech ceny rostou a nabídka se zmenšuje, proto se před dlouhými úseky zásobte. Průvodce cenami potravin dává představu, kolik stojí nákupní košík.
Udržujte ledničku v pořádku, syrové maso dole v uzavřené nádobě, a nejdřív spotřebujte nejčerstvější jídlo. V horku kupte led nebo mražené potraviny v posledním městě. Mějte pytel na odpadky a odvezte ho do popelnice v dalším městě nebo kempu.
- Zásobte se před odlehlými úseky
- Maso dole, uzavřené
- Odpadky odvezte s sebou
Grily, zákazy ohně a hranice
Mnoho parků, odpočívadel a prázdninových parků má bezplatné gril nebo gril na mince a vaření na nich je levný a společenský způsob stravování. Táboráky jsou povoleny jen na některých místech a nikdy ve dnech úplného zákazu ohně a průvodce táboráky pokrývá pravidla podle států.
Některé státy na hranici omezují čerstvé ovoce, zeleninu a med, nejpřísnější jsou Západní Austrálie a South Australia. Průvodce biologickou bezpečností vysvětluje, co sníst nebo nechat před přejezdem.
- Používejte bezplatné gril
- Žádný oheň ve dnech úplného zákazu
- Ověřte pravidla na hranicích pro čerstvé potraviny
Voda, mytí nádobí a odpad
Naplánujte, kolik pitné a užitkové vody vezete, a vodu z mytí držte dál od potoků a jezer. Na bezplatných kempech a odpočívadlech odvezte všechny odpadky a zbytky jídla a nekrmte zvěř. Vypouštěcí místa jsou místa, kde se vyprazdňuje nádrž na šedou vodu nebo kazeta.
Průvodce plánováním vody popisuje, kolik vozit, a průvodce vypouštěcími místy popisuje, kde vyprazdňovat.
- Vezměte dost vody
- Nemyjte nádobí v potoce
- Nádrže vyprazdňujte na vypouštěcích místech
Naplánujte trasu v AussieCamps
AussieCamps nabízí 1 838 kempů, 5 552 odpočívadel a 1 393 vypouštěcích míst od správ parků, silničních úřadů a veřejných datových sad a stránka každého místa ukazuje zázemí, které tyto zdroje uvádějí, včetně toalet a grilů, pokud je zdroj uvádí. Sestavte cestu jako uspořádané zastávky a u každého úseku uvidíte vzdálenost, dobu jízdy a předpověď.
Aplikace pro iPhone se stahuje zdarma, s nákupy v aplikaci.
- Najděte kempy s grily
- Přidávejte zastávky popořadě
- Stažení zdarma
Místa po cestě
Před cestou si ověřte
Pravidla a podmínky se mění. Před odjezdem si znovu zkontrolujte oficiální zdroj a stránku konkrétního parku nebo kempu.
Časté dotazy
Jaká jídla se snadno vaří v obytném voze?+
Nejlépe fungují jídla z jednoho hrnce: těstoviny s omáčkou ze sklenice, rýže s restovanou zeleninou, kari z balíčku s rýží, vejce s toastem, tacos, wrapy a klobásy se salátem. Vybírejte jídlo, které vydrží bez velkého místa v ledničce a vaří se na jednom hořáku.
Kde mohu při road tripu v Austrálii nakoupit potraviny?+
Coles, Woolworths a ALDI jsou ve většině velkých měst a IGA a menší obchody ve venkovských městech. V odlehlých oblastech ceny rostou a nabídka se zmenšuje, proto se před dlouhými úseky zásobte.
Mohu vozit čerstvé potraviny přes hranice států?+
Některé státy omezují čerstvé ovoce, zeleninu a med a nejpřísnější jsou Západní Austrálie a South Australia. Ověřte si pravidla své trasy a potraviny sněz před přejezdem, nebo je nech v připravených nádobách.
Mohu vařit na otevřeném ohni?+
Jen tam, kde je to povoleno, a nikdy ve dnech úplného zákazu ohně. Plynový hořák nebo kempingový vařič je nejjednodušší možnost a na mnoha místech v parcích a na odpočívadlech jsou bezplatné elektrické nebo plynové gril.
Na cestu s sebou
Uložte si zastávky. Naplánujte celou cestu.
Z uložených míst sestavte trasu v pořadí, spočítejte vzdálenost a data, poznámky i úkoly mějte u každé zastávky.
