在露营车里做饭比听起来简单。一个燃气炉头、几口锅和一个小冰箱就够做大多数饭菜，最好的做法是只用一口锅、材料也不多。下面介绍早餐、午餐和晚餐的简易做法，路上如何采购和存放食物，以及关于防火禁令和州界新鲜农产品要查看什么。
只用一个炉头的简单饭菜
早餐可以是鸡蛋和吐司、燕麦粥或配水果的酸奶。午餐常常是卷饼、三明治，或在休息区做的沙拉，配金枪鱼、奶酪或冷切肉。晚餐最适合一锅出的饭菜：配瓶装酱的意面、配炒菜的米饭、包装咖喱、塔可或面包夹香肠配沙拉。
选择不太占冰箱空间也能保存的食物，例如鸡蛋、硬奶酪、卷心菜、胡萝卜、罐装鱼、米饭、意面和卷饼，路过城镇时再补充新鲜食物。做一次吃两顿，可以节省燃气和时间。
- 鸡蛋、卷饼和燕麦粥
- 一锅出的意面、米饭和咖喱
- 选择耐存放的食物
采购和存放食物
大多数大城镇都有 Coles、Woolworths 和 ALDI，乡村城镇则有 IGA 和较小的商店。偏远地区价格会上涨、品种会减少，所以在长途路段之前要备足货。杂货价格指南可以让你大致了解一篮子商品的花费。
保持冰箱井然有序，把生肉放在底层的密封容器里，并先吃最新鲜的食物。天气炎热时，在最后一个城镇购买冰块或冷冻食品。备一个垃圾袋，带到下一个城镇或营地的垃圾桶丢弃。
- 偏远路段前备足货
- 肉放底层并密封
- 把垃圾带走
烧烤、防火禁令和州界
许多公园、休息区和假日公园都有免费或投币式烧烤炉，用它们做饭既省钱又适合社交。篝火只在部分地方允许，在全面禁火日绝对不行，篝火指南介绍了各州的规定。
有些州在边境限制新鲜水果、蔬菜和蜂蜜，其中西澳大利亚和南澳大利亚最严格。生物安全指南介绍了过境前哪些要吃掉或留下。
- 使用免费烧烤炉
- 全面禁火日不得生火
- 查看新鲜农产品的过境规定
用水、洗碗和废弃物
规划好要带多少饮用水和洗涤用水，并让洗涤水远离溪流和湖泊。在免费营地和休息区，要把所有垃圾和食物残渣带走，不要喂野生动物。排污点是清空灰水箱或便携式水箱的地方。
用水规划指南介绍了该带多少水，排污点指南介绍了在哪里清空。
- 带足饮水
- 不要在溪流里洗碗
- 在排污点清空水箱
在 AussieCamps 中规划路线
AussieCamps 收录了来自公园管理机构、道路管理部门和公共数据集的 1,838 个营地、5,552 个休息区和 1,393 个排污点，每个地点页面都会显示这些来源公布的设施，来源列出的话还包括厕所和烧烤炉。把行程建成按顺序排列的站点，就能看到每一段的距离、车程和天气预报。
iPhone 应用可免费下载，含应用内购买。
- 查找有烧烤炉的营地
- 按顺序添加每个站点
- 免费下载
沿途地点
出发前核实
规定和路况都会变。出发前，再核对一次官方信息，以及你要去的那个公园或营地的页面。
常见问题
在露营车里做什么饭比较简单？+
一锅出的饭菜最合适：配瓶装酱的意面、配炒菜的米饭、包装咖喱配米饭、鸡蛋和吐司、塔可、卷饼，以及香肠配沙拉。选择不太占冰箱空间、用一个炉头就能做的食物。
在澳大利亚公路旅行时可以在哪里买杂货？+
大多数大城镇都有 Coles、Woolworths 和 ALDI，乡村城镇则有 IGA 和较小的商店。偏远地区价格会上涨、品种会减少，所以在长途路段之前要备足货。
可以带着新鲜食物跨州吗？+
有些州限制新鲜水果、蔬菜和蜂蜜，其中西澳大利亚和南澳大利亚最严格。请查看你路线上的规定，在过境前把农产品吃完，或扔进提供的垃圾桶。
可以用明火做饭吗？+
只有在允许的地方才可以，全面禁火日不行。燃气炉头或露营炉是最简单的选择，许多公园和休息区也提供免费的电烧烤炉或燃气烧烤炉。
带着它上路
存好站点，规划整趟行程。
用收藏的地点排出有先后顺序的路线，算好距离，日期、备注和待办事项都挂在行程里。
