澳洲超市物价 2026：牛奶 2.45 澳元，鸡蛋 7.19 澳元

自驾路上买什么菜

围绕早餐、方便带走的午餐，再加两三顿共用食材的晚餐来采购。燕麦、面包、鸡蛋、大米或意面、蔬菜，再加一种怎么做都行的蛋白质，比每晚换个新菜谱更省地方。

冷藏条件不好，就少量买。大包装再便宜，要是天热、冰化了，或者开了一整天车放坏了，反倒更贵。

城里和偏远地区的价差

大超市竞争激烈，促销的选择也多。偏远地区的小店和公路驿站（roadhouse）规格少、价格高，因为运输和库存周转都跟城里不一样。

进入偏远路段之前先补货，但要遵守跨州生物安全限制：水果、蔬菜、蜂蜜、植物等受管制物品都有规定。

一周伙食费估算

按 Numbeo 社区报告的 2026年10月全国平均价格，一个人一周的基本食材约 85 澳元：2 升牛奶、两条面包、一打鸡蛋、一公斤鸡肉、500 克牛肉、苹果、香蕉、番茄、洋葱和大米各一公斤、2 公斤土豆、500 克奶酪和一颗生菜。储藏柜里的东西、零食和偏远地区的采购要另外算。

咖啡、外卖和跟人聚餐，单独留一笔预算。把吃的开销全算成买菜，就看不出哪些花费最容易省。

澳洲有哪些超市

Coles 和 Woolworths 在全国都有店，Aldi 在有店的地方，基本食材通常更便宜（CHOICE 2026年6月的购物篮，Aldi 是 68.60 澳元，Woolworths 是 77.53 澳元，Coles 是 78.58 澳元），但塔斯马尼亚和北领地没有 Aldi 的门店。IGA 和其他独立店填补小镇的空白，价格往往更高。

在偏远地区，能买东西的地方往往只有公路驿站或社区商店，运费高、卖得慢，价格比城里高出一大截。这是成本算出来的，不是故意宰客。

进入偏远路段前，在最后一个大城镇把大宗采购做完；到了小镇，值得在当地买的东西就在当地买。两样都重要：一个为了你的预算，一个为了小镇。

天热冰箱小，怎么买菜

房车冰箱本来就小，碰上澳洲的高温，制冷效果还会打折扣，靠车载电池供电的尤其明显。一次买两三天的量，别一买就是一周；生肉密封好，放在冰箱最底层。

几顿饭围绕同一套食材来安排，买一次就能撑过这几天。鱼罐头、鸡蛋、硬质奶酪、燕麦、大米、意面和根茎类蔬菜，冷藏条件有限也放得住，能做好多顿晚饭。

打折的大包装，要是到第三天就坏了一半，就谈不上省钱。在热带地区，这不是纸上谈兵，而是每天都要面对的实际问题。

应季果蔬与跨州规定

买当地当季的东西，是最大的省钱办法之一。夏季北部的芒果、南部各州的核果，以及产区的路边摊，价格都比超市低得多。

很多路边摊靠诚信箱自助付款，只收现金，不过现在有些也能刷卡。带些小面额纸币，这类摊子说出现就出现，卖的往往是你能买到的最好的农产品。

冰箱里的东西要围着检疫边界和果蝇区来安排。进入南澳、西澳、塔州或北领地之前，或进入 Riverland、Sunraysia 这类果蝇区之前，先把生鲜吃完，免得同样的东西买两次。现行规定查 interstatequarantine.org.au。

结账时省钱

大型超市必须在货架价格旁边标出单价，比如每公斤或每 100 克的价格。比价看单价这一行，别看整包价，因为包装大不一定每公斤更便宜。

很多超市临近傍晚会给新鲜烘焙和熟食打折，所以关门前最后一趟采购，可能是最便宜的。

两人或多人同行，人均能省更多，因为一罐、一袋或一块，两个人用只比一个人用多花一点。要分摊的不只是账单，还有基本食材。

沿途地点