A lakóautóban főzni egyszerűbb, mint hangzik. Egy gázégő, két serpenyő és egy kis hűtő a legtöbb ételhez elég, a legjobbak pedig egy edényben készülnek, kevés hozzávalóból. Alább könnyű reggeli, ebéd és vacsora ötletek, hogyan vásárolj és tárolj élelmiszert az úton, és mit nézz meg a tűzgyújtási tilalmakról és a friss termékekről az állami határoknál.
Egyszerű ételek egy égőre
A reggeli lehet tojás és pirítós, zabkása vagy joghurt gyümölccsel. Az ebéd gyakran wrap, szendvics vagy egy pihenőhelyen készített saláta tonhallal, sajttal vagy hideg hússal. A vacsoránál az egyedényes ételek vannak elemükben: tészta üveges szósszal, rizs wokozott zöldségekkel, tasakos curry, taco vagy kolbász kenyérben salátával.
Olyan ételt válassz, amely sok hűtőtér nélkül is eláll, például tojást, kemény sajtot, káposztát, sárgarépát, konzerv halat, rizst, tésztát és wrapet, és friss ételt akkor egészíts ki, amikor városon haladsz át. Egyszer főzni és kétszer enni gázt és időt spórol.
- Tojás, wrap és zabkása
- Egyedényes tészta, rizs és curry
- Válassz eltartható ételeket
Vásárlás és élelmiszertárolás
Coles, Woolworths és ALDI a legtöbb nagyobb városban van, IGA és kisebb üzletek pedig a vidéki városokban. A távoli vidéken az árak emelkednek és a kínálat szűkül, ezért hosszú szakaszok előtt készletezz. A élelmiszerárak útmutatója képet ad arról, mennyibe kerül egy kosár.
Tartsd rendben a hűtőt, a nyers húst alulra tedd lezárt tartályban, és a legfrissebb ételt használd fel először. Meleg időben az utolsó városban vegyél jeget vagy fagyasztott árut. Tarts egy zsákot a szemétnek, és vidd el a következő város vagy kemping kukájáig.
- Készletezz távoli szakaszok előtt
- A hús alul, lezárva
- Vidd magaddal a szemetet
Grillek, tűzgyújtási tilalmak és határok
Sok parkban, pihenőhelyen és üdülőparkban van ingyenes vagy pénzérmével működő grill, és rajtuk főzni olcsó és közösségi étkezési mód. A tábortüzek csak egyes helyeken megengedettek, és soha nem teljes tűzgyújtási tilalmi napokon, a tábortüzes útmutató pedig államonként tárgyalja a szabályokat.
Egyes államok a határnál korlátozzák a friss gyümölcsöt, zöldséget és mézet, Nyugat-Ausztrália és Dél-Ausztrália a legszigorúbbak. A biológiai biztonsági útmutató azt tárgyalja, mit edd meg vagy hagyj hátra az átlépés előtt.
- Használj ingyenes grilleket
- Teljes tűzgyújtási tilalmi napokon nincs tűz
- Nézd meg a határszabályokat friss termékekre
Víz, mosogatás és hulladék
Tervezd meg, mennyi ivó- és mosogatóvizet viszel, és tartsd a mosogatóvizet távol a patakoktól és tavaktól. Szabad kempingeken és pihenőhelyeken minden szemetet és ételmaradékot vigyél el, és ne etesd a vadállatokat. Az ürítőállomások azok a helyek, ahol a szürkevíz-tartályt vagy a kazettát üríted.
A vízterv útmutató azt tárgyalja, mennyit vigyél, az ürítőállomások útmutatója pedig azt, hol ürítsd.
- Vigyél elég vizet
- Ne mosogass patakban
- Az ürítőállomásokon ürítsd a tartályokat
Tervezd meg az útvonalat az AussieCampsben
Az AussieCamps 1838 kempinget, 5552 pihenőhelyet és 1393 ürítőállomást listáz parkhatóságoktól, útügyi hatóságoktól és nyilvános adatkészletekből, és minden hely oldala mutatja a források által közzétett szolgáltatásokat, köztük a mosdókat és grilleket, ahol a forrás feltünteti. Építs fel egy utat rendezett megállókként, és megmutatja az egyes szakaszok távolságát, vezetési idejét és előrejelzését.
Az iPhone-alkalmazás ingyen letölthető, alkalmazáson belüli vásárlásokkal.
- Keress grillel ellátott kempingeket
- Add hozzá sorban a megállókat
- Ingyen letölthető
Helyek az út mentén
Indulás előtt ellenőrizd
A szabályok és a feltételek változnak. Indulás előtt nézd meg újra a hivatalos forrást és a konkrét parkod vagy kempinged oldalát.
Gyakori kérdések
Mik a könnyű ételek, amelyeket lakóautóban főzhetek?+
Az egyedényes ételek működnek a legjobban: tészta üveges szósszal, rizs wokozott zöldségekkel, tasakos curry rizzsel, tojás és pirítós, taco, wrap és kolbász salátával. Olyan ételt válassz, amely sok hűtőtér nélkül eláll, és egyetlen égőn megfő.
Hol vehetek élelmiszert egy ausztráliai road tripen?+
Coles, Woolworths és ALDI a legtöbb nagyobb városban van, IGA és kisebb üzletek pedig a vidéki városokban. A távoli vidéken az árak emelkednek és a kínálat szűkül, ezért hosszú szakaszok előtt készletezz.
Vihetek friss élelmiszert az állami határokon át?+
Egyes államok korlátozzák a friss gyümölcsöt, zöldséget és mézet, Nyugat-Ausztrália és Dél-Ausztrália a legszigorúbbak. Nézd meg az útvonalad szabályait, és az átlépés előtt edd meg a terméket, vagy hagyd a kihelyezett kukákban.
Főzhetek nyílt tűzön?+
Csak ott, ahol megengedett, és nem teljes tűzgyújtási tilalmi napokon. A gázégő vagy a kempingfőző a legegyszerűbb megoldás, sok parkban és pihenőhelyen pedig ingyenes elektromos vagy gázgrilleket biztosítanak.
Vidd magaddal az útra
Mentsd a megállókat. Tervezd meg az egész utat.
Építs rendezett útvonalat a mentett helyekből, számold ki a távolságot, és tartsd együtt a dátumokat, jegyzeteket és teendőket.
