호주 로드트립의 즐거움 중 하나는 캠프 사이에 먹는 것입니다. 시골 베이커리의 뜨거운 파이, 철물점 앞의 소시지 시즐, 부두에서 먹는 피시 앤 칩스, 긴 운전 뒤의 펍 파르미입니다. 가는 길에 먹어 볼 만한 열다섯 가지와 찾을 곳, 그리고 여행자가 자주 걸리는 규정인 경계를 넘어 과일을 가져가는 것에 대해 소개합니다.
베이커리 정차
1. 미트 파이. 시골 베이커리는 로드트립의 대표 정차지이고 토마토 소스를 곁들인 뜨거운 미트 파이가 대표 주문입니다. 많은 베이커리가 스테이크, 페퍼 스테이크, 치킨, 카레 속을 직접 만들며 일부 마을은 파이로 유명합니다.
2. 소시지 롤이나 패스티. 다른 베이커리 기본 메뉴이며 뜨겁게도 차게도 좋고 차 안에서 먹기 쉽습니다.
3. 바닐라 슬라이스나 라밍턴. 라밍턴은 초콜릿에 담갔다가 코코넛을 묻힌 정사각형 스펀지케이크이고 바닐라 슬라이스는 페이스트리 사이의 두툼한 커스터드입니다. 다음 구간 전에 커피와 잘 어울립니다.
- 파이, 롤, 패스티
- 라밍턴과 바닐라 슬라이스
- 작은 마을 베이커리에서 멈추기
바비큐, 칩스, 펍
4. 소시지 시즐. 지역 클럽이나 자선 단체가 철물점 앞이나 마켓에서 굽는 양파와 소스를 곁들인 식빵 속 소시지입니다. 사 먹으면 클럽을 돕는 셈입니다.
5. 피시 앤 칩스. 해안 마을의 해변이나 부두에서 먹는 것이 가장 좋으며 장소에 따라 플랫헤드, 화이팅, 바라문디 같은 지역 생선을 쓰는 경우가 많습니다.
6. 치킨 파르미. 튀김옷을 입힌 치킨 슈니첼에 토마토 소스를 얹고 일부 지역에서는 햄과 녹인 치즈를 올려 칩스와 샐러드와 함께 냅니다. 모든 시골 펍에 있으며 주에 따라 이름이 파르미에서 파르마로 바뀝니다.
7. 모든 것이 들어간 버거. 호주의 테이크아웃 버거는 비트, 달걀 프라이, 베이컨, 치즈, 흔히 파인애플을 더합니다. 로드하우스와 길모퉁이 테이크아웃이 가장 잘합니다.
- 소시지 시즐은 클럽을 도움
- 물가의 피시 앤 칩스
- 펍에서 파르미나 파르마
캠퍼밴을 위한 식품 저장고 클래식
8. 토스트 위의 베지마이트. 뜨거운 버터 토스트에 얇게 발라 먹는 짭짤한 효모 스프레드이며 두껍게 바르지 않습니다. 양을 맞추면 좋은 캠프 아침입니다.
9. 팀탐. 모든 로드트립 간식 가방의 기본인 초콜릿 비스킷입니다. 캠프에서 따뜻한 음료와 함께 팀탐 슬램을 해 보세요.
10. 앤잭 비스킷. 귀리, 골든 시럽, 코코넛 비스킷으로 통에 담아 며칠 보관할 수 있어 긴 운전의 간식으로 좋습니다.
11. 댐퍼. 밀가루, 물, 소금으로 숯불에 굽는 부시 빵입니다. 합법적인 모닥불을 피울 수 있다면 캠프파이어 요리 가이드에 방법이 있습니다.
- 베지마이트는 얇게
- 팀탐과 앤잭 비스킷
- 합법적인 불에서 댐퍼
멈출 만한 지역 농산물
12. 북부의 열대 과일. 따뜻한 달의 탑 엔드와 북부 퀸즐랜드의 망고, 그리고 열대 지역 길가 가판대의 바나나, 파인애플, 다른 과일입니다.
13. 해안의 해산물. 태즈메이니아, 뉴사우스웨일스 남해안, 사우스오스트레일리아 에어 반도의 굴, 많은 해안 마을의 새우, 협동조합이나 부두의 신선한 생선입니다.
14. 농가 직판 과일, 견과류, 치즈. 리버랜드, 애들레이드 힐스, 골번 밸리, 애서턴 테이블랜즈 같은 지역의 과수원, 낙농장, 재배자가 농가 앞이나 주말 마켓에서 바로 팝니다.
이 중 많은 것은 제철이므로 철이 아닌 것을 찾아다니지 말고 그 주에 무엇이 좋은지 현지에서 물어보세요.
- 북부의 망고
- 해안의 굴과 신선한 생선
- 농가 직판과 마켓
더운 오후를 위한 것
15. 아이스 커피나 주유소의 아이스크림. 시골 주유소 냉장고의 가향 우유나 아이스 커피는 로드트립의 습관이며 사우스오스트레일리아 사람들은 자기네 브랜드에 충성합니다. 더운 오후의 패들팝이나 골든 게이타임이 다른 선택지입니다.
하지만 길고 더운 날에는 간식보다 물이 중요합니다. 차량에 충분히 싣고 마을마다 채우세요.
- 주유소의 차가운 음료
- 더운 날의 아이스크림
- 물이 먼저
경계를 넘어 음식 가져가기
호주의 주들은 과실파리 같은 해충으로부터 작물을 지키며, 여러 주와 리버랜드, 빅토리아와 태즈메이니아 일부 같은 지역은 반입할 수 있는 신선한 과일과 채소를 제한합니다. 주요 도로에 검역 쓰레기통과 검문소가 있고 잘못된 것을 가져가면 벌금이 있습니다.
쇼핑을 경계에 맞춰 계획하세요. 건너기 전에 과일 바구니를 비우고, 남은 것은 먹거나 쓰레기통에 버리고, 건너편에서 신선한 것을 다시 사세요. 검역 가이드가 주별 규정을 다룹니다.
- 경계 전에 과일 줄이기
- 검역 쓰레기통 이용
- 건너편에서 신선한 것 사기
큰돈 들이지 않고 잘 먹기
베이커리 정차와 펍 식사는 긴 여행에서 쌓이므로 대부분은 캠프에서의 간단한 요리와 섞습니다. 외진 잡화점보다 슈퍼마켓이 싼 큰 마을에서 사 두고, 간식은 그것으로 유명한 곳에 남겨 두세요.
쉬운 캠퍼밴 식사 가이드에 작은 주방을 위한 간단한 저녁이 있고 외식 가이드가 펍과 카페에서 기대할 것을 다룹니다.
- 간식과 캠프 요리를 섞기
- 큰 마을에서 장보기
- 간식은 유명한 곳에 남기기
AussieCamps에서 정차지 계획하기
AussieCamps에는 주 공원 관리 기관의 캠프장 1,838곳과 국립공원 745곳, 도로 당국의 휴게소 5,552곳이 있으며 각 장소의 시설, 요금, 규정은 기관이 공개한 대로입니다. 비용으로 필터링하고, 장소를 여행에 저장하고, 정차지 사이의 운전 거리를 볼 수 있습니다.
iPhone 앱은 무료로 다운로드할 수 있으며 앱 내 구매가 있습니다.
- 마을 사이 운전 계획
- 정차지를 여행에 저장
- 무료 다운로드
가는 길에 들를 곳
떠나기 전에 확인하세요
규정과 현지 사정은 바뀌어요. 출발 전에 공식 출처와 가려는 공원이나 캠핑장의 안내 페이지를 다시 확인하세요.
자주 묻는 질문
호주 로드트립에서 어떤 음식을 먹어 봐야 하나요?+
시골 베이커리의 미트 파이, 소시지 시즐, 물가의 피시 앤 칩스, 펍의 치킨 파르미, 모든 것이 들어간 버거, 토스트 위의 베지마이트, 라밍턴과 팀탐, 그리고 북부의 망고, 남해안의 굴, 농가 직판의 핵과 같은 지역 농산물입니다.
호주 로드트립에서 가장 좋은 음식은 어디서 찾나요?+
시골 베이커리, 펍, 물가 근처의 피시 앤 칩스 가게, 농가 직판장과 길가 가판대, 주말 마켓입니다. 로드하우스는 길고 텅 빈 구간에서 허기를 면하게 해 주지만 보통은 작은 마을 베이커리가 더 좋은 정차지입니다.
로드트립에서 과일을 주 사이로 가져갈 수 있나요?+
대개 안 됩니다. 여러 주와 지역이 과실파리와 다른 해충을 막으려고 신선한 과일과 일부 채소를 제한하며 주요 도로에 검역 쓰레기통과 검문소가 있습니다. 경계 전에 먹거나 버리고 건너편에서 신선한 것을 다시 사세요.
소시지 시즐이란 무엇인가요?+
튀긴 양파와 토마토 소스를 곁들여 식빵 한 장에 얹은 소시지를 바비큐에 구운 것으로, 보통 지역 클럽이나 자선 단체가 철물점 앞, 마켓, 선거일에 굽습니다. 싸고 빠르며 아주 호주다운 음식입니다.
길 위에서도 함께
경유지를 저장하고, 여행 전체를 계획하세요.
저장한 장소로 순서가 정해진 경로를 만들고, 거리를 계산하고, 날짜·메모·할 일을 함께 붙여 두세요.
