Um bom café da manhã de camping é rápido, usa uma frigideira ou nenhuma e dura alguns dias sem ocupar muito espaço na geladeira. Ovos, mingau, panquecas e pãezinhos com bacon e ovo são o básico, e aveia da noite anterior ou muesli resolvem as manhãs em que você quer pegar a estrada cedo. Abaixo estão ideias fáceis por equipamento, como fazer um café decente, como manter a comida do café fresca e o que fazer num dia de proibição de fogo.
Cafés da manhã de uma frigideira
Com um fogareiro a gás e uma frigideira, o café da manhã é fácil. Ovos mexidos na torrada, bacon com ovos e ovo no buraco do pão ficam prontos em minutos. Uma lata de feijão cozido aquecida na frigideira e servida na torrada é um café de camping australiano clássico, e a torrada com Vegemite não exige nada além de torrar.
Panquecas de mistura de agitar e despejar são a vitória fácil com crianças. Agite a garrafa no camping, despeje uma panqueca numa frigideira untada e cubra com frutas, xarope de bordo ou mel. O mingau de aveia em flocos ou de sachê instantâneo cozinha em poucos minutos, com água ou leite, e é barato e sustenta.
- Ovos, bacon e feijão cozido
- Panquecas de agitar e despejar
- Mingau de aveia em flocos
Cafés da manhã na churrasqueira e na fogueira
Muitos campings, parques e áreas de descanso têm uma chapa de churrasqueira gratuita ou a moeda, e ela prepara um bom café da manhã: bacon, ovos, salsichas, halloumi, cogumelos e tomates, com pãezinhos tostados na borda. Os pãezinhos com bacon e ovo são uma tradição do camping por um bom motivo.
Onde uma fogueira é legal, as ideias de damper e de pacotinhos de papel-alumínio do guia de culinária na fogueira também funcionam no café da manhã. Bananas com casca e chocolate no papel-alumínio são um doce para a manhã. Confira sempre antes as regras de fogo e nunca acenda uma fogueira em dia de proibição de fogo.
- Pãezinhos com bacon e ovo na churrasqueira
- Confira se a churrasqueira funciona
- As regras de fogo vêm primeiro
Cafés da manhã sem cozinhar
A aveia da noite anterior se faz misturando aveia em flocos, leite ou iogurte e frutas em um pote e deixando na caixa térmica. Muesli com leite longa vida ou iogurte, wraps com pasta de amendoim ou queijo, frutas e doces da última padaria funcionam quando você está desmontando tudo cedo ou o tempo está molhado.
São os cafés da manhã para as manhãs de proibição de fogo, saídas cedo e dias cansados, e ter alguns na caixa térmica garante que você nunca fique sem ter o que comer.
- Aveia da noite anterior no pote
- Muesli com leite longa vida
- Wraps, frutas e itens de padaria
Café e chá
Uma cafeteira italiana, uma prensa francesa, um filtro de papel ou bons sachês de café solúvel funcionam num fogareiro de camping. O café moido se conserva melhor em um recipiente hermético, e uma chaleira pequena ou um billy economizam tempo. Uma bebida quente na garrafa térmica dura uma manhã na estrada.
Se você cozinha numa fogueira legal, um billy de chá é a escolha tradicional, e o guia de culinária na fogueira traz o método.
- Prensa, filtro ou cafeteira italiana
- Café moído em uma lata
- Garrafa térmica para a estrada
Compras e como manter tudo fresco
Os ovos de supermercado na Austrália são vendidos sem refrigeração, mas no camping mantenha a cartela na caixa térmica e use os ovos nos primeiros dias. Bacon e leite fresco devem ficar gelados e ser usados primeiro. Leite longa vida, leite em pó, aveia em flocos, mistura para panqueca e feijão enlatado duram semanas.
Em regiões remotas a variedade diminui e os preços sobem, então abasteça antes de trechos longos. O guia de preços de supermercado dá uma ideia de quanto custa uma cesta, e o guia de lista de bagagem mostra o equipamento de cozinha para levar.
- Ovos na caixa térmica
- Use primeiro a comida fresca
- Abasteça antes dos trechos remotos
Proibições de fogo e manhãs de chuva
Num dia de proibição de fogo, fogueiras de lenha e carvão são ilegais no distrito, e alguns parques proíbem também fogareiros a gás. Mantenha um fogão a gás no veículo e planeje um café da manhã sem chama, caso as regras do parque sejam mais rígidas.
No tempo chuvoso, cozinhe sob um toldo ou a porta traseira do veículo só se estiver aberta, e nunca use um fogão a gás dentro de uma barraca ou de um veículo fechado. Lave a louça longe de córregos e lagos e leve embora todo o lixo e restos de comida.
- Planeje uma opção sem chama
- Nunca cozinhe em barraca fechada
- Leve todo o lixo com você
Planeje o camping no AussieCamps
O AussieCamps lista 1,838 campings, 5,552 áreas de descanso e 1,393 dump points de órgãos de parques, autoridades rodoviárias e bases de dados públicas, e cada página de local mostra as instalações que essas fontes divulgam, incluindo churrasqueiras quando a fonte as lista. Monte uma viagem como paradas em ordem e ele mostra a distância, o tempo de viagem e a previsão do tempo de cada trecho.
O app para iPhone é gratuito para baixar, com compras no app.
- Encontre campings com churrasqueira
- Adicione cada parada em ordem
- Gratuito para baixar
Lugares no caminho
Confira antes de sair
As regras e as condições mudam. Consulte de novo a fonte oficial e a página do seu parque ou camping exato antes de sair.
Perguntas frequentes
Qual é um café da manhã fácil para fazer no camping?+
Ovos com torrada, mingau, panquecas de mistura de agitar e despejar, pãezinhos com bacon e ovo na churrasqueira e muesli com iogurte ou leite longa vida usam um fogareiro ou nenhum. Escolha o que combina com o seu equipamento e com o tempo da manhã.
Como manter ovos e leite frescos no camping na Austrália?+
Mantenha os ovos na cartela na parte mais fria da caixa térmica ou da geladeira e use-os nos primeiros dias. Leite longa vida e leite em pó duram sem geladeira, e o leite fresco deve ficar gelado na caixa térmica e ser usado primeiro.
Posso fazer café da manhã num dia de proibição de fogo?+
Não em fogueira de lenha ou carvão. Um fogão a gás muitas vezes ainda é permitido, mas alguns parques proíbem fogareiros a gás nos piores dias, então confira as regras do parque. Opções frias como muesli, aveia da noite anterior e wraps não precisam de chama.
Qual é o café da manhã de camping mais fácil, sem cozinhar?+
Aveia da noite anterior feita num pote, muesli com leite longa vida ou iogurte, frutas, wraps com pasta de amendoim ou queijo e itens de padaria da última cidade. Nenhum deles precisa de fogão.
Leve para a estrada
Salve as paradas. Planeje a viagem inteira.
Monte uma rota ordenada com os lugares salvos, calcule a distância e mantenha datas, anotações e tarefas associadas.
