Hyvä leiripäivän aamiainen on nopea, vaatii yhden pannun tai ei mitään, ja säilyy muutamia päiviä ilman paljon jääkaappitilaa. Munat, puuro, pannukakut ja pekoni sekä munakas ovat perusruokia, ja yötä puuro tai muesli sopii aamuun, kun halua on olla liikkeellä aikaisin. Alla on helppoja ideoita varustelutason mukaan, kuinka tehdä kunnollinen kahvi, kuinka pitää aamiaisen ruoka tuoreena ja mitä tehdä tulokieltoa olevana päivänä.
Yhden pannun aamiaiset
Kaasupollla ja paistinpannulla aamiainen on helppo. Munakas paahtoleivällä, pekoni ja munia sekä munia leipäkuopassa valmistuvat minuuteissa. Ruokakannussa lämmitetyt pavut, jotka lusikoita leivälle, ovat klassinen australialainen leiripaistiais, ja Vegemite-leipä ei vaadi paistamista paahdottamisen lisäksi.
Shaker-and-pour -sekoituksesta tehdyt pannukakut ovat helppo voitto lasten kanssa. Ravista pulloa leirillä, kaada pannukakku öljyssä kuumalle pannulle ja koristele hedelmillä, vaahterasiirapilla tai hunnalla. Kaura- tai välitön pussisekoitus keitetään muutamassa minuutissa vedellä tai maidolla, ja se on edullinen ja täyttävä.
- Munakas, pekoni ja uunissa paistetut pavut
- Sekoita- ja kaada -pannukakut
- Kaura-uunipasta rolled oats
Grillipiknik ja tuliaiset
Monilla leirintäalueilla, puistoissa ja pysähdyspaikoissa on ilmainen tai kolikolla toimiva grilli, ja se paistaa hyvän aamiaisen: pekonia, munia, makkaroita, halloumia, sieniä ja tomaatteja, ja leipäroupeja paahdettuna reunalla. Pekoni- ja munaleivonnaiset ovat leirintäperinne jostain syystä.
Missä leiri on sallittu, leirinkokattimen savustin- ja foliopakettiehdotukset leirinkokattimen ruokailuoppaassa toimivat myös aamiaiseksi. Banaanit kuorissaan suklaalla folion sisällä ovat makea aamiaisherkku. Tarkista aina ensin tuliasetukset ja sytytä ei koskaan tulta tulokieltoa olevana päivänä.
- Bacon- ja munapullat grilliä
- Tarkista, että grilli toimii
- Palosäännöt tulevat ensin
Ei-paistettavat aamiaiset
Yöön valmistettavat kaulat ovat valmista valmista edellisenä iltana sekoittamalla kaurahiutaleita, maitoa tai jogurttia ja hedelmiä purkkiin ja jättämällä se jääkaappiin. Müsli pitkäikäisellä maidolla tai jogurtilla, wrapit pähkinävoilla tai juustolla, hedelmät ja leivonnaiset viimeisestä leipomosta toimivat, kun pakkaat varhain tai sää on sateinen.
Nämä ovat tulipalon aamiaisia, aikaisia alkua ja väsyneitä päiviä varten, ja joitakin niistä viileämmässä tarkoittaa, ettei sinulla ole koskaan syötävää.
- Yödehti-uunissa olevat kaulat (tai: Yödehti-uunissa valmistetut kaulat) purkissa
- Müsli pitkäikäisellä maidolla
- Kääreet, hedelmät ja leivonnaiset
Kahvi ja tee
Pannu-espressokone, painopullo, pour-over-kannu tai hyvät välitön kahvipakkaukset toimivat leirikeittimellä. Murskattu kahvi säilyy parhaiten tiiviissä astiassa, ja pieni kattila tai billy säästää aikaa. Kuuma juoma termospullossa kestää koko aamun matkalla.
Jos ruokailet laillisella tulisijalla, teenä on perinteinen valinta, ja tulisijalla ruoanlaiton opas sisältää menetelmän.
- Pistooli, pour-over vai liesävalkoinen
- Myllytetty kahvi tölkissä
- Termos matkalle
Ostaminen ja tuoreuden säilyttäminen
Supermarket-munat Australialla myydään huoneenlämmössä, mutta leirillä pidä pahvilaatikko jääkaapissa ja käytä munia ensimmäisten päivien aikana. Pekoni ja tuoremaito pitävät kylmän ja niitä tulisi käyttää ensin. Pitkäikäinen maito, jauhemaito, kaurahiutaleet, pannukakkuja varten ja säilykkeet kestävät viikkoja.
Etämaassa hinta-alue supistuu ja hinnat nousevat, joten varaudu pitkiin ajanjaksoihin. Ruokahintakartta antaa käsityksen siitä, mitä ostoskori maksaa, ja pakkauslista -opas kattaa kantamisen keittiövälineet.
- Munat jääkaapissa
- Käytä tuoretta ruokaa ensin
- Täytä varastosi ennen etätyön laajentumista
Tulipalojen kielto ja aamut sateessa
Tulokieltopäivänä puu- ja hiilipoltto on kielletty piirikunnassa, ja joissakin puistoissa kielletään myös kaasuliedet. Pidä kaasuliesi ajoneuvossa ja suunnittele tulitonta aamiaista varalleen, jos puiston säännöt ovat tiukempia.
Sateisessa säässä keitä vain katoksen alla tai ajoneuvon takaluukun alla, jos se on auki, ja älä koskaan käytä kaasuliedeltä telttailun tai suljetun ajoneuvon sisällä. Pese pois pois puroista ja järvistä, ja ota mukaveesi kaikki roskat ja ruokajätteet.
- Suunnittele tulitonta varmuuskopiointia
- Älä koskaan ruoki suljetussa telttailussa
- Vie kaikki roskat mukasi
Suunnittele leiri AussieCampsissa
AussieCamps listaa 1 838 leirintäpaikkaa, 5 552 pysähdyspaikkaa ja 1 393 jätteiden keräyspisteen puistoviranomaisilta, tiehallinnolta ja julkisista tietokannoista, ja jokainen paikan sivu näyttää lähteiden julkaisemat palvelut, mukaan lukien grilli paikoissa, joissa lähde listaa ne. Rakenna matka järjestetyistä pysähdyksistä ja se näyttää etäisyyden, ajon ajan ja ennusteen jokaiselle osuudelle.
iPhone-sovellus on ilmainen ladata, ja siinä on sovelluksensisäisiä ostoja.
- Etsi leirintöjä, joissa on grilli
- Lisää jokainen pysähdys järjestyksessä
- Ilmainen ladata
Paikkoja matkan varrella
Tarkista ennen lähtöä
Säännöt ja olosuhteet muuttuvat. Tarkista virallinen lähde sekä juuri sinun puistosi tai leirintäalueesi sivu uudelleen ennen lähtöä.
Usein kysyttyä
Mikä on helppo aamiainen tehdä leirityksellä?+
Munakas ja paahtoleipä, puuro, pannukakku shake-and-pour -sekoituksesta, pekoni- ja munakääryleet grilli- tai ei-paistettuna, ja muesli jogurtin tai pitkäikäisen maidon kanssa tarvitsevat yhden liekin tai eivät vaadi lainkaan kypsennystä. Valitse se, joka sopii varustukseesi ja aamun sääolosuhteisiin.
Miten pidän munat ja maitoa tuoreina leirityksessä Australialla?+
Pidä munat kartion päällä jääkaapin tai kylmälaatikon kylimmässä osassa ja käytä niitä ensimmäisten päivien aikana. Pitkä säilyvämaito ja jauhemaito säilyvät ilman jääkaappia, ja tuoremaito pitää pysyä kylmän kylmälaatikossa ja sitä tulisi käyttää ensin.
Voinko paistaa aamiaista tulokieltoon päiviä?+
Ei puu- tai hiilipoltossa. Kaasuliesi sallitaan usein, mutta jotkin puistot kieltävät kaasulieden pahimpina päivinä, joten tarkista puiston säännöt. Kylmät vaihtoehdot, kuten muesli, yön yli uunissa valmistettavat kaulat ja wrapit, eivät tarvitse lainkaan liekkiä.
Mikä on helpoin leiripäivän aamiainen ilman ruoanlaittoa?+
Yöön valmistettavat kaulatavukerät purkissa edellisenä iltana, muesli pitkäikäisen maidolla tai jogurtilla, hedelmiä, wrapit maapähkinävoilla tai juustolla ja leipomotu edellisestä kaupungista. Mikään niistä ei tarvitse liesitustasoja.
Ota se mukaan tielle
Tallenna pysäkit. Suunnittele koko reissu.
Rakenna tallennetuista paikoista järjestetty reitti, laske matka ja pidä päivämäärät, muistiinpanot ja tehtävät mukana.
