Sarapan kemah yang baik itu cepat, memakai satu wajan atau tanpa wajan, dan awet beberapa hari tanpa banyak ruang kulkas. Telur, bubur oat, pancake, dan roti isi bacon dan telur adalah andalannya, dan overnight oats atau muesli cocok untuk pagi saat Anda ingin cepat berangkat. Berikut ide-ide mudah menurut perlengkapan, cara membuat kopi yang layak, cara menjaga bahan sarapan tetap segar, dan apa yang dilakukan pada hari larangan api.
Sarapan satu wajan
Dengan kompor gas dan wajan, sarapan jadi mudah. Telur orak-arik di atas roti panggang, bacon dan telur, dan telur dalam lubang roti semuanya matang dalam hitungan menit. Sekaleng kacang panggang yang dihangatkan di wajan lalu disendokkan ke atas roti panggang adalah sarapan kemah klasik Australia, dan roti panggang Vegemite tidak perlu dimasak selain dipanggang.
Pancake dari adonan kocok-tuang adalah kemenangan mudah bersama anak-anak. Kocok botolnya di kemah, tuang satu pancake ke wajan yang diolesi minyak, dan beri topping buah, sirup maple, atau madu. Bubur dari oat gulung atau sachet instan matang dalam beberapa menit, dengan air atau susu, murah dan mengenyangkan.
- Telur, bacon, dan kacang panggang
- Pancake kocok-tuang
- Bubur dari oat gulung
Sarapan barbekyu dan api
Banyak area berkemah, taman, dan rest area punya pelat barbekyu gratis atau berkoin, dan bisa memasak sarapan yang enak: bacon, telur, sosis, halloumi, jamur, dan tomat, dengan roti bun dipanggang di tepinya. Roti isi bacon dan telur menjadi tradisi berkemah bukan tanpa alasan.
Di tempat api unggun legal, ide damper dan bungkusan foil di panduan memasak api unggun juga cocok untuk sarapan. Pisang dengan kulitnya bersama cokelat dalam foil adalah suguhan manis di pagi hari. Selalu periksa aturan api lebih dulu, dan jangan pernah menyalakan api pada hari larangan api.
- Roti isi bacon dan telur di barbekyu
- Pastikan barbekyunya berfungsi
- Aturan api nomor satu
Sarapan tanpa masak
Overnight oats dibuat malam sebelumnya dengan mengaduk oat gulung, susu atau yoghurt, dan buah dalam stoples lalu menyimpannya di cooler. Muesli dengan susu UHT atau yoghurt, wrap dengan selai kacang atau keju, buah, dan kue dari toko roti terakhir cocok saat Anda berkemas pagi-pagi atau cuaca basah.
Inilah sarapan untuk pagi larangan api, berangkat pagi, dan hari yang melelahkan, dan beberapa di antaranya di cooler membuat Anda tidak pernah kehabisan makanan.
- Overnight oats dalam stoples
- Muesli dengan susu UHT
- Wrap, buah, dan kue toko roti
Kopi dan teh
Teko espresso stovetop, plunger, kerucut pour-over, atau sachet instan yang bagus semuanya cocok di kompor kemah. Kopi giling paling awet dalam wadah kedap udara, dan teko kecil atau billy menghemat waktu. Minuman panas dalam termos bertahan sepanjang pagi di perjalanan.
Jika Anda memasak di api unggun yang legal, seteko teh billy adalah pilihan tradisional, dan panduan memasak api unggun menjelaskan caranya.
- Plunger, pour-over, atau stovetop
- Kopi giling dalam kaleng
- Termos untuk di jalan
Belanja dan menjaga tetap segar
Telur supermarket di Australia dijual tanpa pendingin, tetapi di kemah, simpan karton telur di cooler dan gunakan telurnya dalam beberapa hari pertama. Bacon dan susu segar harus tetap dingin dan dipakai lebih dulu. Susu UHT, susu bubuk, oat gulung, adonan pancake, dan kacang kaleng awet berminggu-minggu.
Di daerah terpencil pilihan menyempit dan harga naik, jadi belanjalah sebelum jalur panjang. Panduan harga bahan makanan memberi gambaran biaya sekeranjang belanja, dan panduan daftar perlengkapan membahas peralatan masak yang perlu dibawa.
- Telur di cooler
- Pakai bahan segar lebih dulu
- Belanja sebelum jalur terpencil
Larangan api dan pagi saat hujan
Pada hari larangan api, api kayu dan arang ilegal di distrik tersebut, dan sebagian taman melarang kompor gas juga. Simpan kompor gas di kendaraan dan rencanakan sarapan tanpa api kalau-kalau aturan taman lebih ketat.
Saat cuaca basah, masak di bawah awning atau pintu belakang kendaraan hanya jika terbuka, dan jangan pernah menyalakan kompor gas di dalam tenda atau kendaraan tertutup. Cuci piring jauh dari sungai dan danau, dan bawa pulang semua sampah serta sisa makanan.
- Siapkan cadangan tanpa api
- Jangan pernah memasak di tenda tertutup
- Bawa pulang semua sampah
Rencanakan kemah di AussieCamps
AussieCamps memuat 1.838 area berkemah, 5.552 rest area, dan 1.393 dump point dari badan pengelola taman, otoritas jalan, dan data publik, dan setiap halaman tempat menampilkan fasilitas yang dipublikasikan sumber tersebut, termasuk barbekyu bila sumbernya mencantumkannya. Susun perjalanan sebagai pemberhentian berurutan dan aplikasi menampilkan jarak, waktu tempuh, dan prakiraan cuaca untuk setiap ruas.
Aplikasi iPhone gratis diunduh, dengan pembelian dalam aplikasi.
- Temukan kemah dengan barbekyu
- Tambahkan setiap pemberhentian berurutan
- Gratis diunduh
Tempat di sepanjang jalan
Cek sebelum berangkat
Aturan dan ketentuan berubah. Cek ulang sumber resmi dan halaman taman atau campground yang Anda tuju sebelum berangkat.
Pertanyaan umum
Apa sarapan yang mudah dibuat saat berkemah?+
Telur dan roti panggang, bubur, pancake dari adonan kocok-tuang, roti isi bacon dan telur di barbekyu, serta muesli dengan yoghurt atau susu UHT, semuanya hanya butuh satu kompor atau tanpa masak sama sekali. Pilih yang sesuai dengan perlengkapan dan cuaca pagi itu.
Bagaimana menjaga telur dan susu tetap segar saat berkemah di Australia?+
Simpan telur dalam kartonnya di bagian paling dingin cooler atau kulkas, dan gunakan dalam beberapa hari pertama. Susu UHT dan susu bubuk awet tanpa kulkas, dan susu segar harus tetap dingin di cooler dan dipakai lebih dulu.
Bisakah saya memasak sarapan pada hari larangan api?+
Tidak dengan api kayu atau arang. Kompor gas sering kali masih diizinkan, tetapi sebagian taman melarang kompor gas pada hari terburuk, jadi periksa aturan taman. Pilihan dingin seperti muesli, overnight oats, dan wrap tidak butuh api sama sekali.
Apa sarapan camping termudah tanpa masak?+
Overnight oats yang dibuat dalam stoples malam sebelumnya, muesli dengan susu UHT atau yoghurt, buah, wrap dengan selai kacang atau keju, dan kue toko roti dari kota terakhir. Tidak satu pun membutuhkan kompor.
Bawa ke jalan
Simpan perhentian. Rencanakan seluruh perjalanan.
Susun rute berurutan dari tempat tersimpan, hitung jaraknya, dan simpan tanggal, catatan, dan daftar tugas tetap terlampir.
